Qu'est-ce qu'une Marmite Norvégienne (MN) ? Voir la fiche qui explique l'essentiel ici (clic)
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lundi 30 janvier 2012

Ressources internet en français sur la marmite norvégienne

édit octobre 2015 :
voir aussi Petit historique de la présence de la Marmite Norvégienne sur le net

Après les blogs, voici quelques documents en français récents, incontournables et très complets  sur la marmite norvégienne : quand on tape "marmite norvégienne" dans un moteur de recherche on tombe d'abord (édit 10/2013 : ça n'est plus le cas) sur ce forum. Le premier message fournit un certain nombre de références, mais le temps a passé et certains liens ne fonctionnent plus... Le livre cité un peu partout (222 recettes de plats à préparer avec la marmite norvégienne de Paul Delay est depuis longtemps introuvable à l'achat). Parmi les documents qui sont toujours disponibles sur le net on peut citer :

- La marmite norvégienne par les Amis de la Terre
Un  pdf qui met l'accent sur la fabrication et l'utilisation d'une marmite norvégienne, dans le cadre de leur opération "Négawatt" (réduire de 50% la consommation énergétique familiale).
( édit : dans le même esprit il y a aussi ce pdf )
( - La marmite norvégienne un excellent article de Jean-Paul Blugeon paru dans le n°15 (juin 2003) de la revue "La maison écologique". Présentation, utilisations et plan de construction.
édit 02/2013 : site fermé, en attente du nouveau lien, à suivre...)

Petite cuisine portative ou la marmite norvégienne retrouvée par Claude Razanajao,  un  dossier très complet qui évoque un peu l'histoire de cet ustensile au nom bizarre que nous avons tout intérêt à redécouvrir.

Pour les principes généraux et le fonctionnement voir aussi :
-édit 10/07/2014 :
Une remarquable synthèse et un excellent travail de recherche et d'expérimentation (comme toujours avec le site cfaitmaison ) : Bravo !
http://www.cfaitmaison.com/sante/marmite-norvegienne.html


Fiche pratique "marmite norvégienne" à l'attention des Scouts
 
- La fiche technique "marmite norvégienne" du site ONPLF 
- édit 16/10/2013 : la nouvelle fiche "Marmite Norvégienne" du site onpeutlefaire.com
(il y a également une  discussion sur le forum du site )

-L'article "marmite norvégienne" sur EKOPEDIA (récapitulatif du mode d'emploi, des liens etc)

- Celui de nimasadi.kiosq.info (plus les commentaires liés à l'article)

- Le dossier de Passerelle Eco : "Une Marmite Norvégienne. Pistes pour éviter le gaspillage d'énergie thermique lors de la cuisson à l'air libre". Schémas et conseils. Voir aussi les nombreux commentaires sous l'article.

- édit : 31/03/2013 : La Marmite Norvégienne fait enfin son entrée dans Wikipedia !!
- édit 05/2014 :
Pour info,
 la page facebook de la Marmite Norvégienne et le "scoop it" sur la Marmite Norvégienne sont régulièrement mis à jour (ce qui n'est pas le cas de cet article)


4 commentaires :

  1. Est-ce que vous sauriez ou se procurer le livre de Paul Delay "222 recettes de ...." ??

    Merci

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  2. Bonjour, vous pouvez faire une requête chez rarebooks ou autres, j'attends toujours... La BNF le propose en photocopies (ça n'est pas donné mais toujours moins cher je pense qu'un livre introuvable) ou en consultation si vous êtes sur place.

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  3. Merci pour le conseil, je vais aller y faire un tour samedi et je recopierais quelques recettes...

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  4. Vous me direz ce que vous en avez pensé? Sur les 222 recettes toutes ne sont pas exclusivement à la marmite norvégienne, il complète avec le four souvent.

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