Qu'est-ce qu'une Marmite Norvégienne (MN) ? Voir la fiche qui explique l'essentiel ici (clic)
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jeudi 14 août 2014

La MN sur mesure d'Angèle


Dans la série des Marmites Norvégiennes qui servent régulièrement, voici celle d'Angèle : c'est une MN sur mesure et très jolie.
Avec du tissu de récup, 2 "tonneaux sans couvercle" ont été confectionnés. L'un à la taille de sa plus grande cocotte, l'autre d'un diamètre et d'une hauteur plus grands.
Les 2 sont assemblés par le haut en laissant 2 ouvertures pour y mettre l'isolant. Le haut est replié pour former une glissière dans laquelle passent 2 lacets. Un coussin complète le tout.
Comme isolant, Angèle a mis du foin (acheté en animalerie).
À l'usage le foin s'est tassé, elle en a remis un peu quand c'était nécessaire.

Quand elle cuisine avec sa MN, l'odeur du foin embaume la cuisine. Elle se souvient qu'au tout début on se serait cru a côté d'un champ fraîchement fauché. Aujourd'hui l'odeur est plus discrète.
Quand le frigo d'Angèle est trop petit, sa MN lui sert en dépannage : le plat et un élément surgelé sont placés dans la MN, l'élément étant changé 2 à 3 fois par jour.
Joli travail !



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