Qu'est-ce qu'une Marmite Norvégienne (MN) ? Voir la fiche qui explique l'essentiel ici (clic)
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En cas de pb avec le.com :
marmite-norvegienne.com =
http://www.marmite-norvegienne.blogspot.fr Ne pas tenir compte de l'annonce "ce site n'est pas sécurisé" c'est juste que je n'arrive pas à faire la manip pour appliquer le https !

Télécharger ou acheter le livre "Histoire de cuire sans feu ou presque..."

http://www.marmite-norvegienne.com/p/blog-page_21.html/ 2015-04-0
   

" Histoire de cuire sans feu ou presque... La Marmite Norvégienne à travers les siècles " 
 
Édit 2017 :

Ce livre est épuisé. Je vous en propose une version complète en pdf téléchargeable ici

Je ne la vends pas mais en échange j'apprécierais de recevoir vos commentaires, vos idées de recettes ou de bricolages.

Vous pouvez aussi manifester votre soutien pour mon travail en faisant un don à votre convenance via Paypal.

Merci !



  
Le livre pdf fait 205 pages, illustrations noir&blanc et couleurs, format A5 (toujours chez Moi-Même éditeur ;-)) et il coûte  15 euros
                         
                                  Je n'ai pas prévu de réédition.

Plus de renseignements via ce contact (clic)



             4e de couverture
               

20 commentaires :

  1. mfb-chanoz19 juin 2017 à 18:04

    Merci de mettre à disposition ce livre qui tombe à pic: ma soeur (90ans) et moi-même échangions à l'instant des souvenirs du temps de la dernière guerre où la marmite norvégienne fabriquée par notre père a trôné dans la cuisine en répandant son odeur sympathique de soupe de légumes, mélangée de celle de laine chaude et humide quand on enlevait la casserole...

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  2. Unknown11 août 2019 à 17:55

    Je suis intéressé par une variante, l'appareil Desplas fabriqué à Conques-sur-Orbiel Aude. Je ne sais pas quand la production s'est arrêtée.
    Merci si vous avez des informations.
    Vos recettes

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    1. cerise12 août 2019 à 10:03

      Bonjour, n'hésitez pas à visionner ou télécharger le pdf de mon livre "Histoire de cuire sans feu ou presque" ici : http://cerisebio.free.fr/Histoiremarmitenorvegienne.pdf Il est question de l'appareil Desplas, j'avais fait une recherche, je n'ai rien trouvé de plus. Cordialement

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    2. cerise12 août 2019 à 10:05

      c'est page 23 du pdf http://cerisebio.free.fr/Histoiremarmitenorvegienne.pdf

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  3. Unknown28 décembre 2019 à 18:29

    bonjour,
    je viens de le télécharger...je vous remercie beaucoup de l'avoir mis en téléchargement :)
    Pour l'instant je suis à la phase prototype (boite en bois avec du polyuréthane en plaque pour tester)... et je découvre votre site ;)

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    1. cerise29 décembre 2019 à 10:19

      Bonjour, vous pouvez déjà tester avec juste une couette ou une bonne couverture, ne vous découragez pas, bonnes expériences avec la MN et bienvenue au club !

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  4. Wren17 mars 2021 à 13:13

    Bonjour,
    Un grand merci pour ce partage ! Je pratiquais déjà la MN sans le savoir e camping itinérant : le porridge du matin préparé la veille au soir,bien emballé-isolé dans deux popotes et rangé au milieu de vêtements chauds pour la nuit.
    Je vas tester le riz (long à cuire) ainsi que des ragoûts.

    Et peut-être en fabriquer une pour la maison.

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    1. cerise18 mars 2021 à 10:21

      Merci Wren, bonne lecture et bonnes expérimentations avec la MN !

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  5. Unknown6 juin 2021 à 10:09

    Merci pour cette bombe d'information je vais tenter l'expérience

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  6. Anonyme15 décembre 2022 à 10:38

    Merci pour toute ces informations, c'est passionnant
    (PAM) pa.marechal@agrosupdijon.fr

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  7. Anonyme28 décembre 2022 à 02:21

    Bonjour, je tenais à vous remercier vivement pour l'accessibilité de votre ouvrage. Je viens de le télécharger et j ai hâte d en apprendre plus sur le sujet car je souhaiterais pouvoir m'en confectionner une mais je ne suis pas très bricoleuse.. En tout cas, déjà l'histoire de cette marmite est fascinante.
    Bonne journée

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    1. cerise28 décembre 2022 à 10:56

      Merci ! Pour vous en bricoler une et l'utiliser téléchargez plutôt le livret de recettes gratuit

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  8. Anonyme31 décembre 2022 à 10:13

    Bonjour, merci pour la mise en ligne de votre livre, c' est très intéressant. J' ai démarré la cuisson en MN juste avant les fêtes, ouvert un fil sur un forum dédié aux machines à coudre anciennes, cà pourrait peut être vous intéresser : https://lamachineacoudre.forumactif.org/t5070-couture-d-une-marmite-norvegienne
    Encore merci !

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  9. Anonyme5 février 2023 à 09:24

    Bonjour Madame,
    Merci beaucoup pour votre échange.....
    Je viens de télécharger votre livre.je suis novice en la matière mais si j'ai des "tuyaux" j'échangerais volontier aussi.merci à vous 🙏🙏🙏💖

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  10. Anonyme12 janvier 2024 à 14:52

    Merci beaucoup de m’avoir permis le téléchargement de votre livre.
    Merci beaucoup de m’avoir permis le téléchargement de votre livre. Ça fait un moment que je garde tous mes bouchons pour fabriquer une marmite norvégienne et je vais bientôt me mettre au boulot.
    Jusqu’à maintenant, je n’utilisais que des couvertures pour emballer ma marmite et la garder au chaud,
    Génial, entre autres pour un délicieux riz au lait risque de brûlures,

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  11. Anonyme10 juin 2024 à 16:45

    Merci à vous !! C est tres tres tentant ! Merci pour ce travail de recherche qui est passionant!

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    1. cerise11 juin 2024 à 08:31

      Merci pour votre commentaire, n'hésitez pas à vous lancer !

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