" Histoire de cuire sans feu ou presque... La Marmite Norvégienne à travers les siècles "
Édit 2017 :
Ce livre est épuisé. Je vous en propose
une version complète en pdf téléchargeable ici
Je ne la vends pas mais en échange
j'apprécierais de recevoir vos commentaires, vos idées de recettes
ou de bricolages.
Vous pouvez aussi manifester votre
soutien pour mon travail en faisant un don à votre convenance via
Paypal.
Merci !
Le livre pdf fait 205 pages, illustrations noir&blanc et couleurs, format A5 (toujours chez Moi-Même éditeur ;-)) et il coûte 15 euros
Je n'ai pas prévu de réédition.
4e de couverture
Merci de mettre à disposition ce livre qui tombe à pic: ma soeur (90ans) et moi-même échangions à l'instant des souvenirs du temps de la dernière guerre où la marmite norvégienne fabriquée par notre père a trôné dans la cuisine en répandant son odeur sympathique de soupe de légumes, mélangée de celle de laine chaude et humide quand on enlevait la casserole...
RépondreSupprimerJ'en suis très touchée, merci infiniment.
SupprimerJe suis intéressé par une variante, l'appareil Desplas fabriqué à Conques-sur-Orbiel Aude. Je ne sais pas quand la production s'est arrêtée.
RépondreSupprimerMerci si vous avez des informations.
Vos recettes
Bonjour, n'hésitez pas à visionner ou télécharger le pdf de mon livre "Histoire de cuire sans feu ou presque" ici : http://cerisebio.free.fr/Histoiremarmitenorvegienne.pdf Il est question de l'appareil Desplas, j'avais fait une recherche, je n'ai rien trouvé de plus. Cordialement
Supprimerc'est page 23 du pdf http://cerisebio.free.fr/Histoiremarmitenorvegienne.pdf
Supprimerbonjour,
RépondreSupprimerje viens de le télécharger...je vous remercie beaucoup de l'avoir mis en téléchargement :)
Pour l'instant je suis à la phase prototype (boite en bois avec du polyuréthane en plaque pour tester)... et je découvre votre site ;)
Bonjour, vous pouvez déjà tester avec juste une couette ou une bonne couverture, ne vous découragez pas, bonnes expériences avec la MN et bienvenue au club !
SupprimerBonjour,
RépondreSupprimerUn grand merci pour ce partage ! Je pratiquais déjà la MN sans le savoir e camping itinérant : le porridge du matin préparé la veille au soir,bien emballé-isolé dans deux popotes et rangé au milieu de vêtements chauds pour la nuit.
Je vas tester le riz (long à cuire) ainsi que des ragoûts.
Et peut-être en fabriquer une pour la maison.
Merci Wren, bonne lecture et bonnes expérimentations avec la MN !
SupprimerMerci pour cette bombe d'information je vais tenter l'expérience
RépondreSupprimerMerci pour toute ces informations, c'est passionnant
RépondreSupprimer(PAM) pa.marechal@agrosupdijon.fr
Bonjour, je tenais à vous remercier vivement pour l'accessibilité de votre ouvrage. Je viens de le télécharger et j ai hâte d en apprendre plus sur le sujet car je souhaiterais pouvoir m'en confectionner une mais je ne suis pas très bricoleuse.. En tout cas, déjà l'histoire de cette marmite est fascinante.
RépondreSupprimerBonne journée
Merci ! Pour vous en bricoler une et l'utiliser téléchargez plutôt le livret de recettes gratuit
SupprimerBonjour, merci pour la mise en ligne de votre livre, c' est très intéressant. J' ai démarré la cuisson en MN juste avant les fêtes, ouvert un fil sur un forum dédié aux machines à coudre anciennes, cà pourrait peut être vous intéresser : https://lamachineacoudre.forumactif.org/t5070-couture-d-une-marmite-norvegienne
RépondreSupprimerEncore merci !
Bravo à vous et merci de votre partage
SupprimerBonjour Madame,
RépondreSupprimerMerci beaucoup pour votre échange.....
Je viens de télécharger votre livre.je suis novice en la matière mais si j'ai des "tuyaux" j'échangerais volontier aussi.merci à vous 🙏🙏🙏💖
Merci !
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