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jeudi 2 novembre 2017

Cuisson du riz en MN ou… avec des journaux


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Merci à Stéphanie pour cette recette vintage !


Stéphanie : - J'avais ça depuis longtemps dans mon classeur de recettes, j'ai dû commencer ce classeur dans les années 80, en récupérant des recettes dans des magazines féminins...
De quel magazine ça vient et publié en quelle année, je ne sais pas.
Si l'auteur a testé ou recopié une vieille recette je ne sais pas non plus.


On voit bien une MN sur l’image en bas. L’article ne précise pas ce qu’est une Marmite Norvégienne, signe qu’elle était encore bien connue du grand public – en tous cas celui qui se souvenait de la guerre et de ses restrictions- dans les années 70- début 80...Si quelqu'un peut nous en dire plus sur l'origine de cet article, merci d'avance.


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