Marmite norvégienne, mon amie

Chers amis de la MN, Comme cela avait été le cas pour le pdf collectif sur les Marmites Norvégiennes qui servent vraiment ,  je fais cet...

  Ekopedia n'est plus... Voici sauvegardée la page consacrée à la Marmite Norvégienne (archives personnelles, 2013, d'après cet anc...

Et voilà la soupe de Daniel... A noter qu'une grande cocotte-minute peut servir de Marmite Norvégienne pour une petite casserole sans q...

Voici deux recettes envoyées par Daniel, qui a découvert la MN grâce au blog et à mes livres et qui s'en sert avec bonheur depuis. Merci...

Les Illustrations de Marie&Nicolas Doucedame pour mon article sur la MN dans le Hors-Série n°3 (Comment devenir autonome) du journal Kai...

Quelques réflexions pour les 4 ans de ce blog... Après tout le chemin parcouru lors de mes recherches sur l'histoir...

Petit historique de la présence de la Marmite Norvégienne sur le net (d'après mon livre Histoire de cuire sans feu oupresque...

Saisir rapidement la viande dans un peu d'huile d'olive.  Remplir la cocotte avec les légumes du moment (carottes, pana...

   Julien, de l'association Revert , a acheté mes deux livres sur la MN cet été. Je viens de recevoir ces photos de sa Marmite Norvégie...

  Ce blog et mes ouvrages n'ont de sens que s'ils donnent lieu à des échanges et à une meilleure connaissance de la Marmite Norv...

  À votre bon cœur... Mon éditeur m'a informée ces jours-ci que 600 exemplaires de mon livre « ...

Mon livre " Histoire de cuire sans feu ou presque ... " est  épuisé. En attendant une future édition papier augmentée, je vou...

Il avait déjà été question de la cuisson des œufs à la Marmite Norvégienne ici . Stéphanie nous dévoile un de ses petits secrets : ...

La MN de Magali   souffrait d'un défaut : sa casserole préférée n'y entrait pas, parce qu'elle avait des anses par...