Marmite norvégienne, mon amie

Quelques réflexions pour les 4 ans de ce blog... Après tout le chemin parcouru lors de mes recherches sur l'histoir...

Petit historique de la présence de la Marmite Norvégienne sur le net (d'après mon livre Histoire de cuire sans feu oupresque...

Saisir rapidement la viande dans un peu d'huile d'olive.  Remplir la cocotte avec les légumes du moment (carottes, pana...

   Julien, de l'association Revert , a acheté mes deux livres sur la MN cet été. Je viens de recevoir ces photos de sa Marmite Norvégie...

  Ce blog et mes ouvrages n'ont de sens que s'ils donnent lieu à des échanges et à une meilleure connaissance de la Marmite Norv...

  À votre bon cœur... Mon éditeur m'a informée ces jours-ci que 600 exemplaires de mon livre « ...

Mon livre " Histoire de cuire sans feu ou presque ... " est  épuisé. En attendant une future édition papier augmentée, je vou...

Il avait déjà été question de la cuisson des œufs à la Marmite Norvégienne ici . Stéphanie nous dévoile un de ses petits secrets : ...

La MN de Magali   souffrait d'un défaut : sa casserole préférée n'y entrait pas, parce qu'elle avait des anses par...

C'est une ratatouille différente de la classique, car elle est adaptée à la « cuisson  thermos » : la cocotte doit être b...

©Image Kay Wernert http://ktw.perso.sfr.fr Voici un petit recueil de recettes à la Marmite Norvégienne tiré de mon livre La M...

Voici une Marmite Norvégienne en forme de pouf, dans l'esprit de la wonder box , à coudre donc. Au passage, cela nous fait une expressi...

Une petite BD autour de la Marmite Norvégienne, trouvée dans le n°538 du journal Fillette (30 juin 1918) Image en plus grand ici ...

Enfin, on les appelle rarement Marmites Norvégiennes, mais c'est bien de cela qu'il s'agit. Ces adresses sont données à titr...